Beskrivelse
BERRY.EN YUMI | CELL ENERGY
Det ekstra energitilskud til et afbalanceret immunsystem.
Gør brug af en århundrede gammel viden.
Kyst- og ø beboere over hele verden har i århundrede påskønnet brun havtang som en hovedbestanddel af deres ernæring. De udnytter den utrolige rigdom af næringsstoffer til styrkelse af deres velbefindende. Deres beslutning om at bruge brun havtang i den daglige kost, bliver i dag støttet af videnskaben. Blæretang er i mange år blevet brugt til at spise, mange spiser de yderste 10-15 cm efter de er kogt.
Hvad er det specielle ved Yumi?
Blæretangsekstraktet som anvendes i Berry.En Yumi, stammer fra brun havtang og udvindes via en blid koldtvandsproces, i henhold til ISO9001, HACCP og GMP-standarder og produktionskrav. Denne meget høje kvalitet, høstet i det krystalklare hav ud for Canadas kyst, er tilmed økologisk certificeret.
Hver enkelt Yumi gelpakke indeholder 250mg fucus vesiculosus ekstrakt. Hvis du ønsker optimal velbefindende og sundhed, så må du lære noget mere om dette storartede produkt og dets fantastisk kvalitet.
Hvad er tang:
Tang er alger som lever i havet, og er havets vidunderlige grønsag. Der findes over 10.000 forskellige arter af tang på verdensplan, og alene i Danmark har vi ca. 400 forskellige arter.
Tang inddeles efter deres farve. Grønalger er grønne, brunalger brune og rødalger rødlige. Tang er rig på mineraler og vitaminer og indeholder få kalorier, men masser af protein. Mineralerne i hele tangplanten er bal. Jern, magnesium, calcium og fosfor samt vitaminer A, B, C og E. De fedtstoffer der er i tang, er de sunde umættede fedtsyrer.
Tang kan bruges til rigtig meget.
Tang bruges til meget mere end ernæring og i kosttilskud. Bla forskes der meget i at anvende tang til grønne løsninger indenfor energi. Der bliver produceret over 30 millioner tang pr år på verdensplan, hvor 99 % af tangen dyrkes i Asien. Denne anvendes primært til fødevarer som konsistensregulerende tilsætninger til eks. Tandpasta, is og i kakaomælk.
Men af hensyn til miljøet forsøger man at dyrke tang til at fjerne kvælstof og fosfor i havet, idet tangens fotosyntese binder CO2 i biomasse og modvirker forsuring. Desuden kan tang anvendes som biobrændstof og har mange, mange andre anvendelsesmuligheder som befolkninger tidligere brugte. Også i Danmark brugte vi tang til tagdækning, som fyld i madrasser og som gødning.
Hvad er blæretang?
Blæretangen i Yumi hedder også Fucus vesiculosus og er en brunalgetang. Den ses ved kysterne over hele Danmark og har tendens til at blive overbegroet af andre alger og mosdyr. Det kan derfor være svært selv at finde blæretang i en god kvalitet.
Tang er en delikat fødevare der kan bruges i alt slags mad. Det virker mættende i lang tid og stabiliserende på blodsukkeret. Næringen fra maden optages bedre og affaldstoffer udskilles lettere. Det giver god energi og udholdenhed med bedre fokus.
Yumi = Fuciodan eller fucus versiculosus eller blæretangekstrakt
Mange tror at de skal spise produktet yumi for at få de daglige vitaminer og mineraler, men sådan forholder det sig ikke. Har du brug for ekstra vitaminer og mineraler, hvilket alle der er over 45-50 år har, fordi vi ikke får nok gennem kosten, er disse samlet i produktet Cal +.
Indholdet i produktet yumi er nemlig IKKE fra hele tangplanten, men netop det helt unikke næringsstof fuciodan eller på latin fucus vesicolosus som er udtræk fra brun blæretang – og som findes i blæretang i stor mængde i forhold til alle de andre tangarter.
Det unikke ved netop denne ingrediens i tangplanten er bla at:
- De der mennesker der gennem årtusinder som har spist fuciodan (blæretang) lever længere og har et bedre immunsystem
- Fucoidan (som indholdsstoffet kaldes på dansk) er et godt forsvar mod udefra kommende uheldige elementer og beskytter kroppen, ligesom nyfødte har godt af at få modermælk, for at få de mange beskyttende enzymer, og andre stoffer der er i modermælk.
- Fuciodan indeholder masser af antioxidanter som bla. befrier kroppen for tungmetaller, frie radikaler og giftstoffer.
- Forbedrer fordøjelsen
- Reducerer forhøjet blodsukker og kolesteroltal
- Beskytter cellerne mod ondartede celledelinger og skader
- Bekæmper degenererende processer og forhaler cellernes aldringproces
- Er immunopbyggende
Blæretangekstrakt, Fuciodan i Yumi, hvor kommer det fra?
Planten vokser forankret på havbunden og absorberer næringsstofferne direkte fra vandet, som indeholder over 77 næringsstoffer. Det betyder at planten også kan absorbere giftstoffer. Derfor er det uhyre vigtigt at det havvand, hvor planten vokser og høstes, er det reneste klar vand. Den blæretang som er i produktet yumi bliver høstet i det nordlige rene Atlanterhav udfor en Canadisk øgruppe – Nova Scotia, og noget af blæretangen kommer også fra Island. Fuciodan udvindes vha. en koldt vands proces, så man undgår at anvende nogen som helst form for kemiske stoffer til udvidelsen, forarbejdning, dyrkning eller andre processer. Som ved alle de øvrige produkter firmaet Berry En producerer er de 100 % fri for kemiske stoffer lige fra jord / hav til bord (maven). At produkterne er fuldstændig rene for kemi og så tæt på det naturlige som muligt er et absolut must for firmaet Berry En og for Sundhedsshoppen.
Hvad er fuciodan ? (fucus vesiculosus)
Indholdstoffet i yumi er det helt unikke næringsstof fuciodan, som er en unik bioaktiv polysakkarid (stort sukkermolekyle), som sidder i cellevæggen på tangplanten, og i blæretang er der målt helt op til 25 % indhold. Det man skal være meget opmærksom på er, hvor tangproduktet kommer fra mht. dels giftstoffer fra vandet, dels indhold af jod idet tang dyrket i forskellige farvande kan indeholde meget jod. F.eks. er saltkoncentrationen i de danske farvande ret højt, hvilket betyder at jodindholdet bliver for højt.
Fuciodan hører ind under gruppen af glyco-næringsstoffer som er nødvendige for at kroppen har et godt immunsystem. Det har vist sig, at de mennesker som har ubalancerede niveauer af de 8 nødvendige glyco-næringsstoffer som bla er fuciodan, galaktose, mannose og xylose, er mere tilbøjelige til at få helbredsmæssige problemer.
Blæretang ekstrakt stimulerer produktionen af kroppens egne Natural Killer cells.
Når vi spiser yumi, som indeholder blæretang ekstrakt øger det kroppens egne naturlige dræberceller (NK- celler) til at bekæmpe fremmedlegemer og til at bekæmpe ubalance. NK-cellerne er bla. de celler som er med til at styrke vores immunsystem. Forskningen har vist, at mennesker med et dårligt helbred, forøger deres optagelse af glyco-næringsstoffer når de indtager fuciodan. Dermed stiger deres naturlige NK celletal væsentlig, og det gør dem i stand til at beskytte sig bedre mod nedbrydning af vævet og i stedet øger cellefornyelsen og dermed styrker kroppens eget immun angreb mod fremmed legemer.
Det betyder at indtagelse af yumi der indeholder blæretang ekstrakt, hjælper til med at mobilisere de hvide blodlegemer i kroppen for bedre at kunne opsluge og nedbryde fremmedlegemer.
Blodsukker stabiliserende – ”den søde tand”
De unikke polysakkarider i tangproduktet yumi har en positiv indflydelse på blodsukker insulin respons. Fucoidan gør infusionen af glukose til blodet fra tarmsystemet langsommere, og derved bidrager til at holde blodsukkerniveauerne stabile og forhindre for store insulinudsving. Dette er rigtig gode nyheder for de mennesker som har en meget sød tand, og er sukker afhængige.
Hvad betyder det for dig?
Berry.En leverer med YUMI, den absolut bedste kvalitet af brun havtang i en praktisk, nem at tage med, og velsmagende gelé pakke, og giver hermed alle muligheden for at drage fordel af alle de mange gode ting som den indeholder.
Opdagelse af tangs helbredsmæssige effekt.
For ca. 75 – 100 år siden begyndte forskerne at undre sig over at befolkningen på Tonga øerne som er en ø gruppe i Stillehavet havde så mange personer som var over 100 år og stadigvæk havde et godt helbred.
Forskerne blev nysgerrige og undersøgte deres livsvilkår og fandt frem til at de i over 3000 år havde høstet og spist en tangplante, brun blæretang, som vokser naturligt i farvandet omkring Tonga øerne. Denne plante var for dem kilden til et langt liv med et godt helbred og masser af energi samt en generel styrke af kroppen.
Videnskabelige undersøgelser og efterforskninger har bevist, at netop denne tangplante indeholder et naturligt nærings- og foryngelsesmiddel, som er uhyre effektiv – et biokemisk stof, som hedder fuciodan og som er blevet sammenlignet med menneskets modermælk. Dette pga.at stoffet indeholder mange af de samme næringsstoffer som modermælk. Der er forsket rigtig meget i blæretangs unikke næringsstof: fuciodan, og der er over 2500 videnskabelige resultater på fuciodan samt yderligere godt 1000 resultater på det latinske ord for fuciodan, fucus vesiculosus Hvis du vil læse mere så besøg Pubmed hvor du kan søge efter fuciodan eller fucus vesiculosus i søgefeltet.
Tang er godt for helbredet, gammel viden
Der findes mange eksempler der viser, at blot brug af blæretang har været kendt i årtusinder til at sikre mennesker et godt helbred og sundt og langt liv. At vi nu kan få det i en koncerteret, utrolig let optagelig form, der endda smager forrygende godt, kan vi takke det Tyske firma Berry En for.
Naturen har de ingredienser om vores krop har brug for – vi skal blot lære at anvende dem (som vores forfædre i mange tilfælde kendte til). Denne viden er i mange henseende gået tabt, og erstattet af kemiske midler som er billigere at fremstille.
Yumi anbefales til følgende løsninger:
Har du spørgsmål til produktet kan du kontakte os eller chatte med Kirsten.
